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认识壳聚糖（几丁聚糖，壳寡糖，甲壳素，甲壳质） 【更新时间：2013-04-17 10:41:11】   【字体大小：大 中 小】 壳聚糖是目前自然界中发现的唯一可被人体降解吸收、带正电荷的动物纤维素，能消除自由基，清除体液和骨骼内的化学色素、有害毒素和重金属，对细胞有营养、修复和激活的独特作用。壳聚糖:不是药，不是保健品，但它却能起到药和保健品所不能起的作用。它具有神奇的生理调节机能和生物活性作用。被卫生部定为“天然食品”，医学界将它定为“机能性调理食品，人体第六生命素”。