壳寡糖是如何抗癌的
壳寡糖是带正电荷的膳食纤维，会在癌细胞表面形成密集的包裹体，起到：
一、杜绝癌细胞的养分供应，使其分裂减少，制约癌细胞的分裂；
二、减少癌细胞代谢产生的酸性废弃物，从另一方面改善癌细胞周围的酸性环境，创造一个癌细胞很难生存和分裂转移的环境条件。
三、减少癌细胞向周围释放的各种酶 (溶脂酶、水解酶、蛋白酶等)，减少因各种酶对周围健康细胞的催化。
另外，壳寡糖能使体液PH值碱性化，能激活免疫细胞，增强攻击癌细胞的能力；癌细胞周围一般呈酸性，壳寡糖能中和肿瘤周围的酸性物质，加速代谢体内自由基等有毒物质，起到配合化疗、改善病症、减轻痛苦、延长生命的作用。
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